去年11月突然有段假期，隨性的安排了一趟很優閒的東京 慢・ 旅・ 行，
完全的文青市集行程＋美食探訪，
驚驗度讓我開始計劃這夏天再去探訪。
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回歸此篇正題！
以往去日本，炸物丼飯類從不在我的名單中
而這次在網路上發現大家大推的－ 金子半之助天丼
剛好是在當日行程必經的路上，就安排前去朝盛一下啦。
到的時侯是4:30半，大約排半小時（算的很幸運～用餐時間排1~2小時是很正常）
在排隊時就聞到濃濃的麻油香氣，雖不是用餐時間，卻很引人喚起食慾。
噹～噹～噹～ 江戶前天丼 登場！！！！
也太豐盛了吧！
份量大，每個食材新鮮不在話下，穌脆的口感及口口海鮮味，
米飯配著濃郁蛋黃及胡麻醬油的多層味道，
完美啊！完美！！！！
完食！！！！滿足啊～
這次發現自己以往真的太不懂事了！
餐桌上的美食，這才是啊～～～（以前怎會錯過呢？！！）
CP值完全爆表，難怪一堆人剛下飛機推著行理也要第一個去排的行程，
日本職人美食此為代表，果然令人佩服。
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年初去造訪了台北微風店
由於太想念在東京吃的味道，下午3:30 排了快一小時才吃到。
第一口就發現味道不對了，
少了些胡麻香氣，酥脆度也不足，蝦子太小麵衣太厚，炸花枝太軟，醬味鹹度也不足，怎麼會這樣呢？？！
是太想念東京的味道所導致的落差嗎？
還是這是創始店跨足到海外無法避免的食材和技術的完全複製嗎？
當天剛好遇到日本社長來訪查，相信他應該可以吃出這之間的落差，快快調整啊，必竟台灣第一家店，總不能差這麼多吧～
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